من الضروري أن يعتني الصائم بطعامه، فهو عونٌ له على الطاعة، ومصدرُ قوّةٍ ونشاطٍ خلال ساعات الصيام. فحسن اختيار الغذاء يُخفّف مشقّة الجوع والعطش، ويمنح الجسد توازنًا يعينه على العبادة بخشوعٍ وطمأنينة.

ومن أنفع ما يُقدَّم على المائدة في وجبتي السحور والفطور العدس، فقد رُوي عن جعفر الصادق عليه السلام أنه قال:

"سُويقُ العدس يقطع العطش، ويقوّي المعدة، وفيه شفاءٌ من سبعين داء، ويُطفئ الصفراء ويُبرّد الجوف."

فالعدس غذاءٌ متكامل، غنيٌّ بالبروتين النباتي الذي يمنح الإحساس بالشبع، وبالألياف التي تُحسّن الهضم، كما يمدّ الجسم بالحديد والطاقة، مما يجعله خيارًا مباركًا ومفيدًا على مائدة الصائمين.